Seix, au temps des montreurs d’ours

Accompagnés d’un guide conférencier toute la journée, vous partirez à la découverte du patrimoine et de l’histoire de villages authentiques du Couserans, dans le Parc naturel régional des Pyrénées ariégeoises.

PROGRAMME

Matin – Visite guidée de l’ensemble roman et de la pharmacie du XVIIIème siècle.

La magnifique Cathédrale Saint-Lizier, décorée d’un des plus beaux ensembles de fresques romanes des Pyrénées Françaises, est épaulée du seul cloître roman encore debout en Ariège. En découvrant cet ensemble, vous aurez également l’occasion d’admirer le Trésor des évêques, dont certaines pièces datent même du Xème siècle !

Continuez ensuite avec votre guide dans l’ancienne pharmacie conservée en l’état. Vous n‘aurez pas de mal à imaginer les religieuses au XVIIIème siècle user de cet arsenal : des outils chirurgicaux aux faïences, en passant par les verreries et remèdes aux noms curieux. Ecoutez Dimitri vous conter l’évolution des pratiques de la médecine au travers des siècles, de l’huile de chien au paracétamol d’aujourd’hui !

Midi : Déjeuner dans un restaurant chaleureux et accueillant. La cuisine maison est à l’honneur. Ici, chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et locaux, offrant une expérience authentique de la gastronomie traditionnelle.

Après-midi : Visite du village de Seix.

Dimitri, votre guide, vous emmènera pour une balade dans les ruelles de ce village typique, pittoresque et frontalier. Découvrez ses maisons à galeries, son église à clocher-mur et son histoire médiévale et religieuse. Ponctuée d’anecdotes et de légendes, vous porterez le regard sur des détails cachés du village. L’heure de promenade vous mènera jusqu’au château situé au cœur du village.

Visite du château de Seix, centre d’interprétation du patrimoine des vallées du Couserans. En présentant un panorama sur la vie passée et actuelle des hommes dans les vallées du Haut-Salat, le château de Seix vous offre les clés de compréhension de ce territoire pyrénéen.

En option, faites une pause gourmande bien méritée « O Bon Thé Divine » qui vous propose sa sélection de pâtisseries, biscuits, tout fait maison et avec amour, accompagné d’un thé, café ou autres boissons pour une fin de journée sucrée.

Ce tarif comprend :

• l’accompagnement toute la journée par un guide conférencier,
• la visite guidée par guide conférencier de la cathédrale Saint-Lizier, cloître roman, Trésor des évêques et pharmacie du XVIIIème siècle,
• l’entrée aux Château de Seix et la visite commentée,
• La visite guidée du village de Seix,
• le déjeuner (vin et café inclus).

Ce tarif ne comprend pas :

• le transport
• les dépenses à caractère personnel
• l’assurance annulation facultative
• La pause dégustation O Bon Thé Divine

Validité : Toute l’année (hors hiver pour le château de Seix)

Exemple de menu:

Salade aux chèvres chauds ou Terrine de canard aux pistaches salade ou
Salade de gésiers, confits, croutons et tomates
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Rôti de veau sauce forestière ou
Cuisse de canard confit ou
Pavé de saumon sur fondue de poireaux, beurre blanc

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Omelette norvégienne ou
Croustades aux pommes, glace vanille ou
Verrine de vacherin glacé aux fruits de saison

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Vin et café

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