Quel bonheur la réouverture des restaurants ! Nous sommes allées tester “La Grange de la Cité” entre copines, un restaurant niché dans les petites ruelles très atypiques de la cité historique de Saint-Lizier. Tout d’abord, la terrasse abritée est très sympa avec une superbe vue sur les Pyrénées, déco colorée et accueillante. Vous avez divers choix de boissons alcoolisées ou non, des tapas ou le plat du jour avec un dessert. Nous avons opté pour le plat du jour, avec une tisane glacée à la cerise. Plats copieux et excellents avec des produits de saison et locaux, car avant tout les restaurateurs sont maraîchers. Une cuisine que vous n’aurez pas l’habitude de déguster. Ils ont également mis en place le Fournil de la Grange de la Cité où ils confectionnent le pain et les pizzas avec une ouverture sur la terrasse. Je vous le recommande, c’est une adresse incontournable à ne pas louper. De plus les vendredis et samedis soirs, ils organisent des animations avec des pizzas faites au feu de bois !