The Saint Girons Market
One saturday morning… For me, the place and moment that crystallizes all of Couserans is the Saint-Girons market. Here, one can observe all the benefits of the cultural melting pot…
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The Saint Girons Market
One saturday morning… For me, the place and moment that crystallizes all of Couserans is…
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The Rogaliflette Recipe…
… with cheese from the Pyrenees How can you come to the mountains and not…
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Une journée dans le Séronnais
Les incontournables dans les vallées du Séronnais… au pied des Pyrénées! C’est les vacances, mais…
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Recette de la fondue au Rogallais
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 cuillère à soupe de beurre -2 échalotes, hachées menu …
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Portrait d’Emanuel Bendick
La ferme du Pourtérès est une exploitation familiale en bio avec un élevage de vaches…
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Portrait Jean Pascal Ballard
Douceur au moment du café ou gourmandise de toute heure de la journée, le chocolat…
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Le Noste Courtiu
Le Noste Courtiu est un café, un restaurant, une petite épicerie, peut-être bien un bistrot……
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Portrait de Robert et Philip, à l’Auberge des deux rivières à Seix
Présentez-vous un peu à nous : Avant que nous ne devenions aubergistes, Robert était familier…
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Portrait Laurent Lavigne Couleur Café
Bonjour, je suis Laurent Lavigne, je suis cuisinier-pâtissier. J’ai 25 ans de métier et avec…
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Le Grenier à Jambons
Jean Nocques, chef d’entreprise du Grenier à Jambons Jean, peux-tu nous décrire en quelques mots…
Recette du Bretzel de Couleur Café
Une recette typique du sud de l’Allemagne ou d’Alsace que nous proposons essentiellement en hiver.…
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